27 подписчиков
Каждый из нас точно задумывался о том, чтобы приготовить домашние суши 🍣
Самое главное — выбрать соответствующий сорт риса и придерживаться определённых рекомендаций 😉
🍚 Нам понадобится:
• Вода — 270 мл
• Рис для суши — 200 г
• Сахар — 1,5 ст. л.
• Соль — 1 ч.л.
• Уксус рисовый — 2,5 ст.л.
👩🏻🍳 Как готовим:
1. Тщательно промойте рис в холодной воде, постоянно меняя воду. Вода в результате должна остаться чистой.
2. Всыпьте в кастрюлю рис и добавьте воды.
3. Поставьте рис на средний огонь, а кастрюлю закройте крышкой. Как только рис закипит, убавьте огонь до самого слабого и готовьте рис 10 минут. Снимите рис с огня и оставьте под крышкой на 10 минут.
4. Приготовьте уксусную заправку для риса. Для этого соедините рисовый уксус, сахар и соль. Размешайте до полного растворения.
5. Соедините рис и уксусную заправку. С помощью деревянной ложки аккуратно перемешайте рис.
Рис для суши готов 🍙
Уже захотели опробовать метод? Ставьте 💚
#bonfesto
Около минуты
2 марта 2023