Найти в Дзене
38 подписчиков

Мой сладкий!🍪

все оттенки сахара

Примерно 60 кг сахара в год съедает современный человек и это абсолютно чудовищная цифра!

Действительно, в последнее время мы едим в разы больше сахара, чем даже 50 лет назад: еще и 100 лет не прошло, как сахар считался чем-то исключительным, праздничным, сопровождал изысканные десерты и дарил вкусовое наслаждение.

Сегодня наши вкусовые рецепторы сильно «пострадали» от неконтролируемого добавления сахара буквально во все продукты: от кетчупов и творога до сыра и полуфабрикатов. Что говорить, в обычную баночку фруктового йогурта кладут 7-8 чайных ложек сахара — чудовищно!

Сколько допустимо есть сахара? 1-2 чайных ложки вполне удовлетворят потребность в сладком вкусе и не навредят здоровью. И если уж выбирать какой и куда добавлять сахар, то пусть это будет нечто изысканное и яркое по вкусу.

Однако существует ли сахар, который можно считать действительно полезным?Решили разобраться в «сахарном вопросе» и самый ароматный сахар…
Около минуты