141 подписчик
Шу пуэр #123 "Цзинмайский горный" 2021 г. от Болиан
Весеннее сырье с горы Цзинмай "ручной стрижки" (значит собирали повнимательнее, а не просто срезали все подряд, уже хорошо)
Красивая прессовка блинчика с решеткой в круге сразу привлекает внимание, да и картинка соответствует! Я не смог пройти мимо, хотя пуэрчик весьма не бюджетный.
Вообще, стараюсь пробовать новинки в небольших чайниках (хотя руки чешутся взять своих великанов в руки поскорее). Но тут важно попробовать больше разных проливов, и тут исинские эгоисты незаменимы.
Конкретный пуэр показывал себя очень сбалансированным и стабильным на протяжении всех 11 проливов, держа вкус практически на заданной планке выраженности.
Итак, аромат - не выражен, как у многих приехавших, возможно им надо акклиматизироваться.
Настой мега-нефтяной. В этот момент я не удержался воскликнул в чате "нефть со мной, братья!" и выложил фоту пиалы. На что мне никто не ответил "да прибудет с тобой, нефть", что немного обидно, ну ладно.
Около минуты
13 марта 2023