717 подписчиков

Творожная запеканка с маком

Ингредиенты:

Творог — 500 г

Яйцо куриное — 3 шт.

Молоко — 120 мл

Сахар — 130 г

Мак — 50 г

Мука — 3 ст. л.

Ванилин — по вкусу

Приготовление:

1. Для начала доведите до кипения молоко и залейте им мак. Оставьте минут на 30.

2. Для начинки смешайте творог, яйца, сахар, муку и ванилин. Это можно сделать миксером, я же пробиваю блендером для более однородной консистенции. Влейте молоко с маком и тщательно перемешайте.

3. Выложить полученную массу в форму, смазанную маслом и поставить в разогретую до 180 ºС духовку минут на 40. Зависит от вашей формы.

4. Достать и дать немного остыть.

Приятного аппетита! Фото и текст с канала "Sloosh"ю

Около минуты

13 марта 2023