2 подписчика

Бургер: Король джунглей

Ингредиенты:

- 200 г свинины

- 1 яйцо

- 50 г муки

- 1 банка кукурузы

- 100 г спаржи

- 50 г редиса

- 50 г брюссельской капусты

- 1/2 ч.л. черного перца

- 1/2 ч.л. пажитника

- 1/2 ч.л. карри

- 1/2 ч.л. орегано

- Булочки для бургеров

- Кетчуп

Приготовление:

1. Свинину измельчить в мясорубке и смешать с яйцом, мукой, черным перцем, пажитником, карри и орегано.

2. Сформировать котлеты и пожарить на сковороде до готовности.

3. Кукурузу откинуть на сито и дать стечь жидкости.

4. Спаржу нарезать на кусочки и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

5. Редис и брюссельскую капусту нарезать на тонкие кольца.

6. Разрезать булочки для бургеров пополам и обжарить на гриле.

7. Собрать бургер: на нижнюю часть булочки положить котлету, сверху выложить кукурузу, спаржу, редис и брюссельскую капусту.

8. Полить кетчупом и закрыть верхней частью булочки.

Готово! Бургер "Король джунглей" готов к подаче. Приятного аппетита!

Не забудь подписаться.

Так же наш Дзен: https://dzen.ru/neiropovar

Около минуты

13 марта 2023