9283 подписчика
Луковые драники - это вкусное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Вот рецепт:
Ингредиенты:
· 4-5 картофелин
· 1 большая луковица
· 1 яйцо
· 2 столовые ложки муки
· соль и перец по вкусу
· растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Очистите и нарубите картофель на мелкие кусочки.
2. Отожмите картофель, чтобы удалить излишнюю влагу.
3. Очистите лук и нарежьте его на мелкие кусочки.
4. Смешайте картофель, лук, яйцо, муку, соль и перец в большой миске.
5. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
6. Разогрейте растительное масло на сковороде и выложите на нее порцию смеси. Сформируйте драники и жарьте их на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
7. Переложите готовые драники на блюдо, используя бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Готовые луковые драники можно подавать горячими, посыпав сверху свежей зеленью или со сметаной. Приятного аппетита!
Около минуты
15 марта 2023
133 читали