1357 подписчиков
Какой я сегодня приготовила крем суп ароматный 😍
Тёплый томатный крем-суп 🍅🫑
Не забудь ❤️если сохранишь рецепт
Ингредиенты:
-700 г томатов
-2 крупных болгарских перца
-2 шт репчатого лука
-3 зубчика чеснока
-сливки 10% по вкусу
-соль,перец,прованские травы или просто базилик ,растительное масло
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1.Нарежьте произвольно болгарский перец ,томаты ,лук и разложите все овощи на форме с пергаментной бумагой .Добавьте чеснок ,все посолите ,поперчите ,посыпьте травами ,полейте маслом
2.Поставьте овощи в духовку,разогретую до 200 градусов на 20-25 минут
3.После переложите запечённые овощи в блендер и измельчите до кремовой консистенции
Разлейте крем суп по тарелкам и подайте с сухариками или сырными тостами
Для тостов положите сыр между двух кусочков хлеба ,смажьте тонким слоем сливочного масла обе стороны и обжарьте на сковороде
С таким тостами томатный крем-суп получается особенно вкусным ❤️
Около минуты
12 марта 2023