52 подписчика
💡 Куриные рубленые котлеты!
Ингредиенты:
📌 Куриное филе-500 гр.
📌 Яйцо-1 шт.
📌 Лук репчатый-1 шт.
📌 Манка-3 ст.л.(можно заменить мукой)
📌 Прованские травы или специи по вкусу.
📌 Растительное масло-4 ст.л.
Рецепт:
1️⃣ Филе нарезаем мелкими кусочками.
2️⃣ Добавляем нарезанный лук и разбитое яйцо.
3️⃣ Высыпаем манку и специи.
4️⃣ Все тщательно перемешиваем.(оставляем на 15-20 минут, чтоб разбухла манка)
5️⃣ На разогретое масло выкладываем аккуратно ложкой готовый фарш.
6️⃣ Обжариваем с двух сторон 3-4 минуты с каждой стороны.
7️⃣ Блюдо готово.
✨ Приятного аппетита, наслаждаемся нежными, мягкими и сочными котлетами!
Около минуты
12 марта 2023