Найти в Дзене
70,4 тыс подписчиков

👍🛜Универсальное дрожжевое тесто для пирожков, беляшей, пиццы и хлеба. Тесто без молока, яиц и сливочного масла. В пост пеку и жарю из него пирожки с различными начинками.

Ладная кухня
7 апреля 2023
👍🛜Универсальное дрожжевое тесто для пирожков, беляшей, пиццы и хлеба. Тесто без молока, яиц и сливочного масла, в пост пеку и жарю из него пирожки с различными начинками. 📝 Рецепт ТЕСТА • Мука - 500 гр. • Вода - 300 мл • Дрожжи - 7 гр. сухих или 20 гр. свежих • Сахар - 1 ст. л • Соль - 1 ч. л • Масло раст. - 3 ст. л ✔В теплой воде разводим дрожжи, сахар и соль. Постепенно добавляем просеянную муку, раст масло. Вымешиваем тесто венчиком, затем руками. Оно будет чуть влажное, но не забивайте мукой. ✔Чтобы проще было вымешивать, накрываю и оставляю на 10-15 минут, после вымешиваю как обычно. ✔Дрожжевое тесто...
Около минуты