44 подписчика
🍽 КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ТВОРОГОМ
❤️💛❤️💛💛💚❤️💛💛💚💚
⚫️ Филе куриное - 500 г
⚫️ Лук репчатый - 1 шт.
⚫️ Творог 180 г
⚫️ Сметана - 1 ст.л.
⚫️ Крупа манная - 2 ст.л.
⚫️ Орегано сушеный - 1/2 ч.л.
⚫️ Мука пшеничная - 3 ст.л.
⚫️ Соль, черный свежемолотый перец
⚫️ Масло топленое - для жарки
💚💛❤️❤️❤️💚❤️💛❤️💛💛❤️💛
1. Лук мелко порезать. Пассеровать на масле до прозрачного цвета. Остудить.
2. Куриное филе вместе с луком пропустить через мясорубку.
3. Добавить в массу творог и манку, специи, соль, сметану и вымесить фарш. Накрыть пленкой и дать постоять 15 минут при комнатной температуре.
4. Сформировать котлеты и обвалять их в муке. Обжаривать на топленом масле до готовности.
Эти котлеты можно приготовить на пару, если вы придерживаетесь правильного питания.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🫶🫶🫶🫶🫶
Около минуты
18 марта 2025