5229 подписчиков
Одни всерьез считали его сумасшедшим. Другие верили в его дар. Третьи говорили, что он тайный диссидент. Четвертые упрекали в том, что свой уникальный исследовательский талант он тратил на всякие глупости вроде здорового питания. Ошибались все.
Кем же на самом деле был загадочный Вильям Похлебкин? (вот он на фото из архивов Wikimedia) Историк и знаток кулинарии, создал работы, которые стали своеобразной школой вкусной и здоровой пищи в СССР.
Пытаемся разобраться в документальном фильме «Вильям Похлебкин. Рецепты нашей жизни».
23 марта в 19:15 по московскому времени. Смотрите «Историю»!
Около минуты
23 марта 2025