91,9 тыс подписчиков
Вместо ХОЛОДЦА! Нереально Вкусная Закуска на Праздничный стол. Приготовила РАЗ, теперь готовлю ТАК ВСЕГДА! Гости в восторге...
Видео рецепт выйдет 23 декабря 25 г. 08:00 МСК.
Всё готовится очень быстро и просто...а ещё один его плюс в том, что мы будем делать порционный холодец... чтобы каждому гостю было удобно его есть, и холодец не растекался на общем блюде.
8-10 куриных ножек
1 морковь
1 луковица
1 чайная ложка смеси перца
лавровый лист
1 большой зубчик чеснока
1 столовая ложка соли
2 литра воды (лучше 1,2-1,5 л)
Варить около 1 часа с момента закипания.
яйца небольшие вареные 8-10 штук (я использовала перепелиные)
гранат
40 г желатина на 1,5 л бульона
100-150 мл холодной кипяченой воды
Дайте постоять, пока желатин не набухнет.
Растопить набухший желатин
Отделите мясо от костей и разломайте его на волокна.
Возьмите формы, которые вам подходят
листья петрушки
Консервированная кукуруза
консервированный зеленый горошек
Лучше не тромбовать слишком сильно.
Охладите минимум на 4 часа.
Ммм... очень вкусно и красиво!
Однако лучше сделать менее плотную начинку, тогда она лучше будет держать форму.
Просто и вкусно!
Всем-всем желаю Приятного аппетита!
Благодарю за просмотр и хорошего дня!
Напишите свое мнение, понравился ли Вам этот рецепт.
Спасибо за каждую подписку и за то, что Вы с нами.
Надеюсь, Вам понравился рецепт, поделитесь им с друзьями в социальных сетях. Напишите в комментарии что Вам понравилось или нет, или просто добавьте смайлик и поставьте лайк 👍
1 минута
3 дня назад