15 подписчиков
Табуле, табуле, табуле. Это "та", это "бу", это "ле".
Если вы не любите грибы, табуле - то, что надо.
Сегодня да, немного абсурдный пост.
Конечно грибы тут не при чём. Но в табуле их и правда нет.
Я даже не скажу, что это табуле.
Это очередная вариация салата из пекинской капусты.
Я туда положила свой любимый булгур (а вы можете положить любую другую крупу, пшенку например).
Хотя классический восточный табуле готовится именно с булгуром.
Правда вместо пекинской капусты там зелень петрушки. Много зелени петрушки. Очень много зелени петрушки. Но, петрушки нет. И это даже хорошо.
Считаю, что как сытное и полезное блюдо, эта вариация табуле, вполне состоялась.
Около минуты
13 марта 2025