89 подписчиков
⛰️Впечатления от Екатеринбурга.
🥟1. Кухня на Урале отличается от южной.
Здесь в приоритете не борщ, а щи, я ела их практически каждый день, а в Ростове не ела ни разу.
Из местной кухни:
конечно же это родина пельменей 🥟- традиционные и с грибами, есть и посекунчики- маленькие чебуречки, которые «псикают» соком при накусывании, томленое мясо кабана, они здесь в лесу водятся и используются местные ягоды - облепиха, черкмуха, клюква - я ела великолепный шоколадный торт с вишней и черемухой.
❄️2. Холод. Да, это не юг, это север. Климат суровый, март- это еще один зимний месяц. Ни травинки, ни цветочка, пока ничего.
🌲3. Природа отличается от юга- высоченные березы, хвойные леса- это даже зимой красиво, когда солнце просвечивает сквозь стройные ряды сосен. Есть горнолыжный курорт, но люди, в основном, используют беговые лыжи.
🥵4. Отопление - очень жарко в помещениях везде, горячие батареи, центральное отопление, и я такие помню во времена лютых морозов в 90х в моей школе, когда ладошку положить невозможно, а можно сварить яйца вкрутую, если поставить сверху кастрюлю.
5. Люди. Не улыбаются, но - хорошие, добрые, не балаболы, не вруны, не вешают лапшу, на Урале- сказал, значит сделал. Люди с закаленным характером.
6. Снег везде и повсюду. Я забыла, что его бывает так много.
7. Архитектура- великолепна. Она отличается от Москвы или Ростова, тут есть ощущение, что до сих пор Царское Время и семья Романовых живет где-то рядом. Особняки, театры, беседки, ротонды, садовое ландшафтное искусство и все это в белом цвете, и плюс покрыто снегом - выглядит очень торжественно и по-царски.
Я уже улетаю в Сочи, но в ЕКБ я обязательно вернусь! ❤️
1 минута
13 марта 2025