3370 подписчиков
🌶️Маринованный халапеньо или чили - это просто!
МАРИНОВАННЫЕ
ХАЛАПЕНЬО
4 ПЕРЦА ЧИЛИ
ХАЛАПЕНЬО, НАРЕЗАННЫХ ТОНКИМИ ЛОМТИКАМИ 200Г ВИННОГО БЕЛОГО УКСУСА 50Г САХАРА
5Г ПОВАРЕННОЙ СОЛИ
ПОЛОЖИТЕ ХАЛАПЕНЬО В НЕБОЛЬШУЮ БАНКУ ИЛИ
МИСКУ. ДОВЕДИТЕ УКСУС,
САХАР И СОЛЬ ДО
КИПЕНИЯ В НЕБОЛЬШОЙ
КАСТРЮЛЕ НА СРЕДНЕМ ОГНЕ, ПЕРИОДИЧЕСКИ ПОМЕШИВАЯ, ПОКА САХАР НЕ РАСТВОРИТСЯ.
ЗАЛЕЙТЕ УКСУСНОЙ
СМЕСЬЮ ХАЛАПЕНЬО.
НЕПЛОТНО ЗАКРОЙТЕ И ДАЙТЕ ПОЛНОСТЬЮ остыть, около 30
МИНУТ. ХРАНИТЕ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ ДО 1 НЕДЕЛИ.
@bigtaste
Около минуты
8 марта