1727 подписчиков
Каша на завтрак, после которой не захочется есть через 2 часа
Ингредиенты на 2 порции:
Овсянка долгой варки 1/2 стакана ~80 гр
Молоко 1 стакан
Вода 1/2 стакана
Базилик сушеный 1/2 ч л
Соль по вкусу
Шпинат 50 гр
Рикотта 100 гр
Черный свежемолотый перец
Готовим:
В сотейник или маленькую кастрюлю наливаем воду, молоко и овсяные хлопья и ставим на средним огонь. Как закипит убавляем огонь до маленького, солим и добавляем базилик. Оставляем до почти полной готовности (посмотрите сколько указано на упаковке). У меня это примерно 13 минут, периодически помешивайте
Добавляем шпинат и рикотту, готовим 1 минуту и выключаем. Оставляем под крышкой на 5 минут и можно подавать! Не забудьте приправите свежемолотым перцем уже в тарелке
Около минуты
4 марта 2025