13 подписчиков
🥣 ПРОСТОЙ БУРРИТО С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
🎖 Сложность: Низкая
📖 Ингредиенты:
🔹 Ветчина - 300 г
🔸 Сыр твердый - 100 г
🔹 Масло сливочно - 30 г
🔸 Яйца - 30 шт.
🔹 Лаваш - 16 шт.
🔸 Перец болгарский зеленый - 1 шт.
🔹 Петрушка
🧑🏼🍳 Приготовление:
1. Яйца взбить, поперчить, посолить. Мелко нарезать зеленый перец, обжарить на сливочном масле минуты 3. Прибавить измельченную ветчину и тушить еще минуты 2. Затем добавить измельченную петрушку и влить взбитые яйца. Жарить до готовности, помешивая.
2. Взять тортилью и положить на нее омлет, притрусить натертым сыром и осторожно завернуть, так же сделать и с остальными. Простой буррито с ветчиной и сыром готовиться очень быстро, особенно если гости уже на пороге.
❗️Совет: Такие буррито можно сделать и впрок, их нужно хранить в морозилке, обернуть пленкой или фольгой. Перед подачей вынуть из морозилки и подогреть в микроволновке.
#закуски #мексиканская_кухня
Около минуты
28 февраля 2025