17 подписчиков
Le Baron - или что пить в Египте
Элу не зря провел время в отпуске!
"Я очень люблю игристые. Первая страсть проявилась как пэйринг к сигаре.
И влечение только растет.
Когда я в зрелом возрасте попал в Египет и попробовал местный алкоголь (виски, ром, ...) по системе all-inclusive, я решил его не пить, настолько он отличается от того к чему я привычен. Коктейли готовить не умеют (кто их готовит сами не пробуют, что они приготовили), а крепкий алкоголь продается и разливается в том числе из пластиковых бутылок. Но в то время не дегустировал вина. А сейчас делаю это.
Гулял по улице вне отеля, увидел алкоминимаркет, по-приколу решил зайти. Обратил внимание на вина. Стал перебирать игристые, их там было не много. И на двух бутылках увидел волшебное словосочетание "Methode traditionnelle". За более дорогую продавец объявил $25.
Походил по магазинам и в дальнем углу старого города в Шарме нашел такую же за $15. В алкомаркетах они не торгуются. Взял. Вот описание и впечатления.
Le Baron, год урожая неизвестен
Долина Нила, 100% шардоне.
Традиционный метод. 12-18 месяцев вторичная ферментация в бутылке.
Нод урожая не указан, розлив 2024.
Цвет золотисто-салатовый.
Аромат - деликатная кислинка.
Вкус округлый - минералы, лемонграс.
Хоть и написано, что вино полусухое, ощущается сухим.
Поскольку виноград охтохтонный - в Египте потребляется по истине роскошно.
Как распилось бы в Московии - не знаю, и экспериметировать не хочу.
В Египте брать однозначно. Мне удалось и охладить его, и найти ведро со льдом, и кайфово распить в платном баре в отеле, где нет посетителей (по причине платности)."
1 минута
9 марта