50 подписчиков
Доброго выходного дня 👋
Цезарь ролл 🌯
Ингредиенты:
Основа:
⏺️Куриное филе
⏺️Специи для курицы
⏺️Панировочные сухари
⏺️Растительное масло - 1 ст л (+ для жарки)
⏺️Тортилья
⏺️Помидор
⏺️Айсберг
⏺️Сыр твердый
⏺️Лук
Для соуса:
⏺️Греческий йогурт - 2 ст л
⏺️Майонез - 1 ч л
⏺️Лимонный сок - 2-3 ч л
⏺️Соль, перец - щепотка
⏺️Чеснок - 1 зубчик
Приготовление:
1️⃣Готовим курицу. Нарезаем ее на слайсы толщиной ~1 см, кладем в чашу, добавляем любимые специи (у меня это карри, сухой чеснок, соль) и 1 ст л растительного масла, хорошо перемешиваем
2️⃣Обваливаем кусочки курицы в панировочных сухарях и жарим на масле до готовности (3-4 минуты с каждой стороны)
3️⃣Айсберг, помидор, лук нарезаем соломкой. Сыр натираем на крупной терке
4️⃣Готовим соус: для этого хорошо перемешиваем все ингредиенты, чеснок через пресс. Можно добавить лимон/соль/чеснок больше или меньше, чем в рецепте - по вашему вкусу
5️⃣Собираем цезарь ролл. На тортилью кладем овощи, сыр, сверху - курицу, затем щедро поливаем всё соусом(указанного количества ингредиентов хватит на 2 порции) Аккуратно закручиваем ролл, подаем сразу
Приятного аппетита ❤️
✅ Смотреть все рецепты
#рецепты #готовимсАленой #ролл #закуска
Около минуты
22 февраля