70,4 тыс подписчиков
🥞Тонкие блины блинчики на Масленицу
Ладная кухня
1 февраля 2023
Думала знаю все рецепты блинов - что я добавила в тесто, чтобы получить самые нежные и самые тонкие блинчики
Тесто для блинов по этому рецепту будет как вода жидкое, но муку больше не добавляйте. Даже самый первый блинчик из такого теста не выйдет комом, легко перевернется на сковороде и красиво скрутится в рулет. Жарятся блины быстрее, чем обычно. Вкусные, нежнейшие, не рвутся - идеальный рецепт тонких блинов на молоке. Хоть просто со сметаной, хоть начинку закручивай. Как приготовить блины 🥞 Чтобы тесто получилось без комочков, молоко наливайте в последнюю очередь. 1️⃣ Яйца, сахар и соль слегка взбейте венчиком. 2️⃣ Добавьте муку, а вместе с ней крахмал. 🥞 Блинчики с крахмалом невероятно нежные...
Около минуты
16 февраля