266 подписчиков
Личный набор чайного тренера для ежедневного, утреннего Шу Пуэра в полном составе наконец-то готов! Собирал его я несколько месяцев!
Если интересно, то на фото по-очереди:
- целый набор;
- пиала (глазурь внутри, снаружи пористая глина) глазурь внутри пиалы великолепно отражает аромат и вкус, но при этом, не искажает его, а только усиливает. Шершавая наружная поверхность, в свою очередь, удобно лежит в руке, не скользит, не выпадает;
- чайник из исинской глины (эгоист, формы "Си Ши"). Эгоисты, то-есть чайники до 100-120 мл. - это лучший выбор для Шу Пуэров. В силу своего маленького размера и толстых стенок они создают внутри себя некое подобие сауны, в которой пуэры отлично пропариваются между проливами и раскрываются в аромате и вкусе;
- сито из гладкой керамики - гладкую керамику проще мыть и чистить, за нее не цепляется ни само сырье ни ворсинки от чайных полотенец, к тому же по гладкой поверхности чайный настой лучше скользит и более аккуратно переливается в Ча Хай;
- Ча Хэ (из черной глазурованной глины) сосуд для знакомства из глазурованной глины быстро прогревает сырье от вашего дыхания и хорошо отражает аромат в носовые рецепторы;
-Ча Хай (исинская глина, не шлифованная) сливник из исинской, не шлифованной, пористой глины имеет свойство нарабатывается (впитывать аромат и вкус), так что каждый следующий Шу будет ещё насыщеннее. К тому же исинцы хорошо держат температуру, так что Шу Пуэр слитый в такой Ча Хай будет в меру теплым и всегда готовым для употребления;
- котик-талисман - нутут все понятно, Я - кошатник;
- шило для колки прессованного чая (форма - футляр). Форма футляра - это просто подарок для чайных пьяниц. Такое шило оно удобно храниться, не откроется случайно в сумке или кармане. Не колется, не царапается в закрытом состоянии. Мможно возить с собой словно ручку.
Всем бодрых, утренних чаепитий🗿
#чайныйтренер #китайскийчай #пуэр #чайнаяпосуда #чайнаяцеремония #посудадляпуэра
1 минута
12 февраля 2025