23 подписчика
Горбуша с брокколи, запечённая в кефире
📖ИНГРЕДИЕНТЫ
Горбуша - 1 кг
Брокколи - 300 г
Кефир - 250 мл
Розмарин сушеный - 1/6 ч.л.
Соль, черный молотый перец
🥘ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1️⃣ Стейки или филе горбуши вымойте, посолите, посыпьте перцем и тимьяном. 2. Возьмите форму для запекания с высокими бортиками. На дно выложите горбушу. Кожуру по желанию можно предварительно срезать.
2️⃣Свежую или замороженную брокколи отварите в небольшом количестве подсоленной воды в течение 2 минут, откиньте на дуршлаг, затем переложите к рыбе.
3️⃣Залейте горбушу и брокколи кефиром. При необходимости еще немного посолите.
4️⃣Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
Приятного аппетита ❣️
#рыба #ужин
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Оставь реакцию 🔥 / ❤️
Около минуты
11 февраля 2025