Пирожок с вязигой. Часть первая. Текст ранее публиковал на ресурсе Яплакал под ником orsk. Жуя на ходу пирожок с вязигой, купленный на углу Гусятникова переулка…, он резво шагал по Чистопрудному бульвару… Б. Акунин. «Азазель» Впервые слово вязига (визига - так называют позвоночную хрящевую хорду осетровых рыб (белуги, севрюги, осетра) я приметил классе в пятом, глазея на иллюстрированное изобилие «Книги о вкусной и здоровой пище». Уж очень сочное и такое хлёсткое слово. «Вязига» плотно засела у меня в мозгу и не раз и не два выплывала в классической литературе при описании гастрономических вакханалий...