29,2 тыс подписчиков
😋 Топленое масло в домашних условиях!
УРА! Получилось!
А как могло не получится? Никак!
Как круто работает "снежный ком" оздоровления из видео:
Топленое масло, также известное как гхи, имеет несколько преимуществ по сравнению с обычным сливочным маслом:
1. Устойчивость к нагреванию: топленое масло имеет более высокую температуру дымления (около 250°C), что делает его идеальным для жарки и запекания. Обычное сливочное масло начинает гореть при температуре около 175°C.
2. Отсутствие молочных белков: в процессе приготовления топленого масла удаляются молочные белки и вода, что делает его более подходящим для людей с непереносимостью лактозы.
3. Долговечность: топленое масло может храниться дольше, чем обычное сливочное масло, без необходимости в холодильнике, если оно хранится в герметичной упаковке.
4. Польза для здоровья: топленое масло содержит полезные жирные кислоты и витамины, такие как витамин A, D, E и K, которые могут поддерживать здоровье кожи и иммунной системы.
5. Аромат и вкус: топленое масло имеет насыщенный ореховый вкус и аромат, что может улучшить вкус блюд.
— В отличие от обычного сливочного масла, топленое масло более универсально в кулинарии и может быть использовано в различных рецептах, включая вегетарианские и безмолочные.
⏩ Выгоднее по цене? Да. Эту порцию я приготовила из 2х пачек по 180 гр. Здесь около 300 гр нового продукта
⏩ Выгоднее по времени? Да. Я иногда жду более выгодные предложения, покупаю в Мск - в РФ цены выгоднее, чем в РБ, сомневаюсь, откладываю, заказываю кокосовое. Потому что цена получается одинаковая.
Думаю,что за кокосы стоит платить, а сливочного у нас полно.
☀️ РЕЗЮМЕ: я больше не покупаю топленое масло. Приготовила за 20 минут, пока делала маску для волос.
И мой рот продолжает повторять - как вкусно, вкуснее покупного! Ела и вчера вечером, дегустировала, а обычно вечером не ем. И утром жарила семечки тыквенные, конопляные, чиа и аброкосовые косточки на нем к завтраку
ВКУ-СНЯ-ТИ-НА
Рекомендасьон
😃👍💪
1 минута
7 февраля