Кето-диета, или кетогенная диета, представляет собой популярный режим питания, при котором потребление углеводов значительно сокращается, а жиры становятся основным источником энергии. Эта диета направлена на достижение состояния кетоза, когда организм начинает активно сжигать жиры вместо углеводов для получения энергии. Ниже приведено всё, что известно о кетогенной диете, включая её принципы, преимущества, ограничения и возможные риски. Когда потребление углеводов становится минимальным, уровень глюкозы (основного источника энергии для тела) снижается. Организм начинает искать альтернативный...