775 подписчиков
Что приготовить на ужин? - вечная проблема. Макароны были вчера на обед, гречка на ужин… котлеты приелись, рагу было на днях…
Порылась в морозилке и нашла горбушу и брокколи. Решила пофантазировать и приготовить запеканку.
За основу взяла картошку. Настругала ее тонкими слайсами с помощью картофелечистки (как на чипсы). Горбушу нарезала кусочками и уложила поверх картошки. Украсила брокколи и тертым сыром. Соль и перец отправились туда же. Накрыла фольгой и отправила в духовку. Запекала при 180 С до мягкости картошки (примерно 20 минут).
На 4 порции ушло:
▫️картофель - 4 шт
▫️горбуша - 400 г
▫️брокколи - 200 г
▫️сыр - 80 г
Пока ела, в голову пришла мысль, что можно еще немного сливок добавить. Так и картошка быстрее пропечется и рыбка нежнее будет.
Получилось очень вкусно! А главное быстро и не трудозатратно. Пожалуй включу это блюдо в своё меню 👌🏻 Видео не снимала, но фоточки сделала.
Всем хорошего настроения и приятного аппетита!
Поставьте ❤️🙏🏻 если было полезно. Вам все равно, а мне приятно 😄
Подписывайтесь на мой канал 🌎 RuTube https://rutube.ru/channel/24206524/ и получайте самые вкусные рецепты первыми.
Индирка Хомячит в Соц. сетях:
📲 Дзен - https://dzen.ru/indira_food
📲 ВК - https://vk.com/indira_food
#индиркахомячит #простыерецепты #горбуша #брокколи #запеканка #ужин
1 минута
5 февраля