Индирка Хомячит. Просто о еде
798
подписчиков
Всем привет, меня зовут Индира. Начала вести кулинарный блог, когда стала многодетной мамой и пришлось много готовить. Готовить мне помогает вся семья! Зимой кашеварим на кухне, а летом стряпаем у мангала. Еще мы собираем урожай и делаем заготовки на зиму. Тут не только вкусно, но и весело!
Всем привет, меня зовут Индира. Начала вести кулинарный блог, когда стала многодетной мамой и пришлось много готовить. Готовить мне помогает вся семья! Зимой кашеварим на кухне, а летом стряпаем у мангала. Еще мы собираем урожай и делаем заготовки на зиму. Тут не только вкусно, но и весело!
1 месяц назад
• Вы подписаны
А в тюрьме сейчас макароны дают… Вот и у нас сегодня макароны - любимый гарнир всех детей. Ну тут ничего сложного, кроме соуса - основа для болоньезе, который я готовлю сама: Основа для болоньезе на RuTube Основа для болоньезе в ВК Домашний фарш посолила, приправила, добавила яйцо и накрутила из него маленькие мясные шарики. Обжарила их немного на сковороде и залила своим томатным соусом с базиликом (объем банки 200-220 г). Накрыла крышкой и тушила 20 минут. За это время отварила спагетти. Я редко покупаю дорогие макароны, исключение: распродажа или особенный вид, который бюджетные производители не изготавливают. В остальных случаях покупаю Щебекенские или Макфа из твердых сортов пшеницы. Когда тефтели и макароны были готовы, я их смешала и позвала детей на обед. Макароны с тефтелями - беспроигрышный вариант. Детям всегда заходит.
