Индирка Хомячит. Просто о еде

Винегрет с квашеной капустой полезен благодаря богатому овощному составу. В салат входят варёная или печёная свёкла, картофель, зелёный горошек, репчатый лук и квашеная капуста. Пропорции на 4 порции: Заправка: Способ...

Пропорции: Пошаговый рецепт: Промыть фасоль и замочить её на ночь. После замачивания слить воду и залить фасоль свежей. Вода должна полностью покрывать фасоль. Добавить соль и острый перец (по желанию)...

Подходит для постного меню или на каждый день. Пропорции: 📌 Сливочное масло для постящихся или веганов исключаем из списка ингредиентов - это и так понятно. Пишу, чтобы меня не закидали помидорами) Способ...

Если я собираю гостей, я готовлю жюльен или фаршированные шампиньоны. Эти закуски всегда «идут» на ура и съедаются полностью. 1. Первый рецепт - Фаршированные шампиньоны 👇🏻 На 1 упаковку грибов у меня...

Не смогла пройти мимо этого тренда и не пожалела. Дети в восторге от этих простых и вкусных котлеток. Ингредиенты на 4 порции: Бумага для жарки выглядит так 👇🏻 Способ приготовления:

Мазурики - блюдо современной украинской кухни, вариант котлет из индюшиного фарша с сыром и сливочным маслом, только продолговатой формы, больше напоминающей колбаски. Впервые об этих котлетах услышала в доме отдыха...

Вкус чеснока напрямую зависит от того, как именно вы его нарежете 👇🏻 Почему так происходит? Это не магия, а химия. Чем сильнее повреждены клетки чеснока, тем больше образуется аллицина - вещества, отвечающего за остроту и аромат...

Супчик с ярким и насыщенным вкусом. Люблю его с мясом и без. Пропорции: Фасоль промыть и замочить на ночь в воде. Фасоль вымачивается от 6 часов и более. Если есть возможность за это время поменять воду 1-2 раза, будет замечательно! Таким образом фасоль будет мягче и приготовится быстрее...

У меня, как всегда, из крайности в крайность. Если ко мне с руки попадает какой-нибудь овощ, который я давно не готовила, я начинаю готовить с ним все подряд, пока не надоест. В этом месяце эта участь постигла капусту...

Все мы знаем, что квашеная капуста богата витаминами и минералами, которые важны для здоровья человека. В её состав входят витамины С, К, U, витамины группы В, а также минералы: калий, кальций, магний, железо, фосфор, йод, сера, цинк и другие...

Блинчики со шпинатом готовятся просто и быстро. А если шпинат заметить свеклой, то блинчики приобретут розовый цвет. Пропорции: 📌 Шпинат можно использовать, как свежий, так и замороженный. Со свежим шпинатом блинчики получаются гораздо ярче...

Пропорции: Способ приготовления: Смешать кефир, яйцо, соль и сахар. Взбить миксером. Постепенно начать вмешивать муку и одновременно взбивать. Налить в стакан кипяток и добавить соду - перемешать и вылить в тесто...