23 подписчика
Овощной МАК&ЧИЗ
На 2 человека
Время приготовления: 20 минут
Берем:
160 г пасты (любимые макароны)
1/3 часть банки кокосового молока или 1/3 часть банки несладкого сгущенного молока, можно заменить сливками
85 г сыра
По вкусу зелёный горошек, цветная капуста, брокколи, кукуруза
🟠Высыпаем пасту (рекомендую любые маленькие "рожки") в глубокую сковороду и наливаем воду, чтобы она еле покрывала наши макароны. Если вы хотите использовать цветную капусту, то сейчас самое время её тоже добавить, предварительно порезав на мелкие соцветия.
🟠Закрываем крышкой и ждём, пока вода выкипит.
🟠Добавляем кокосовое молоко или несладкое сгущенное молоко (можно использовать жирное молоко и сливки, но тогда нужно следить за температурой, чтобы случайно его не сжечь). Если хотите использовать замороженные овощи, например, горошек или овощной микс, можно их добавить сейчас.
🟠Когда жидкость закипит, добавляем сыр.
🟠Ждём, когда сыр расплавится.
🟠Наслаждаемся сливочным вкусом!
Делитесь результатом✔️
Около минуты
31 января 2025