10 подписчиков
Отлично! Начинаю свою кулинарный Блог.
Конец января 2025 года – это время, когда многие ищут уютные, согревающие блюда, чтобы справиться с зимними холодами, хоть и на улице +7
5 блюд, которые согреют вас и Вашу семью. ❄️🍲
Январь – время холодов, уютных вечеров и ароматных блюд, которые дарят тепло и хорошее настроение. Мы собрали для вас 5 простых рецептов, которые сделают ваш день ярче и вкуснее. Готовьте с удовольствием и согревайтесь!
Сырный суп с брокколи и курицей
Время приготовление - 35 мин.
Нежный, сытный и ароматный суп, который станет идеальным обедом.
- Ингредиенты: куриное филе, брокколи, сыр Виола, сливки 22%, лук, морковь, специи.
- Как приготовить: Обжарьте лук и морковь, добавьте курицу и брокколи. Залейте водой, варите до готовности. Добавьте сыр и сливки, перемешайте до однородности, доведите до вкуса. Подавайте с гренками.
Картофельная запеканка с мясным фаршем
Слоистая запеканка, которая покорит вашу семью.
Время приготовления - 1 час.
- Ингредиенты: картофель, мясной фарш, лук, сыр российский, сливки 22%, специи.
- Как приготовить: Нарежьте картофель тонкими ломтиками, выложите слоями с обжаренным фаршем и луком. Залейте сливками, посыпьте сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки. 180 градусов от 30мин. Проверяйте на готовность тонкой шпажкой.
Горячие бутерброды под фильме с грибами и сыром.
Простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за 15 минут.
Ингредиенты:хлеб, грибы, сыр, сливочное масло, зелень.
- Как приготовить: Обжарьте грибы с луком, выложите на хлеб, посыпьте сыром и запекайте в духовке до расплавления сыра. Украсьте зеленью.
Тыквенный пирог с корицей
Воемя приготовление - 1.5 часа.
Ароматный десерт, который напомнит о зимних праздниках.
- Ингредиенты: тыквенное пюре, мука, яйца, сахар, корица, сливочное масло.
- Как приготовить: Смешайте тыквенное пюре с яйцами, сахаром и мукой, добавьте корицу. Выпекайте в форме для пирога 30-40 минут. Подавайте с чаем или кофе.
---
Говядина по-бургундски
Время приготовления +- 3.5часа
Классическое блюдо французской кухни, которое согреет и удивит.
- Ингредиенты: говядина, красное вино, лук, морковь, грибы, тимьян, лавровый лист.
- Как приготовить:** Обжарьте говядину, можно использовать любой отруб говядины, например, шею, лопатку, мякоть с голяшки, грудинку, добавьте овощи, залейте вином и тушите на медленном огне 2-3 часа. Подавайте с картофельным пюре или пастой.
---
Почему эти блюда идеальны для конца января?
- Они согревают и дарят уют.
- Их легко приготовить из доступных ингредиентов.
- Они подходят для семейного ужина или дружеских посиделок.
Совет:Украсьте блюда свежей зеленью, орехами или семечками – это сделает их ещё аппетитнее!
Присоединяйтесь к нашему кулинарному путешествию!
Каждый день мы делимся новыми идеями, которые сделают вашу жизнь вкуснее. Готовьте с удовольствием и согревайтесь этой зимой вместе с нами! ❄️🍴
#уютныеблюда #зимниерецепты #вкуснаязима #готовимдома #январскиерецепты #федя #кукинг #еда #москва
2 минуты
30 января