19 подписчиков
⚠️Шоколадный торт без выпечки и шоколада.
Вы давно просили меня рецепт вкусного и полезного десерта, делюсь 🤗
По вкусу этот тортик напоминает фитнес батончик и это не привычный для нас сладкий десерт. По вкусу он очень нежный, а главное полезный. Как говорил один из героев фильма "Девчата"... "Каждый калорий на своем месте" 😄
КБЖУ 402/7,2/28,4/32,1
Нам понадобятся следующие продукты:
🔸хлебцы рисовые - 70 грамм.
Можно взять овсяные или пшеничные.
🔸 банан - 100 грамм (лучше переспелый)
🔸какао-порошок - 30 грамм (2 столовых ложки) + по желанию для посыпки торта
🔸 мёд - 1 столовая ложка (20 грамм)
🔸ванильная эссенция - 3-5 капель или щепотку ванилина
🔸 кокосовое или сливочное растопленное масло (50 грамм)
🔸 грецкие орехи - 50 грамм + по желанию для украшения торта.
Можно взять любые другие орешки.
❗ Нужно кольцо для формирования салата или взять кольцо от разъёмной формы для выпечки.
У меня диаметр 19 см, лучше 16 см, тогда торт будет выше.
⭐Хлебцы нужно разломать на кусочки, лучше на не очень крупные.
Грецкие орехи измельчить ножом на средние кусочки и добавить к хлебцам.
⭐ Банан измельчаем до состояния пюре.
⭐К банану добавляем растопленное масло, мёд, какао, ванилин и тщательно всё перемешиваем.
⭐Этой смесью заливаем хлебцы с орехами и очень тщательно перемешиваем, так, что бы все кусочки были покрыты этой шоколадной смесью.
⭐На тарелку кладём кольцо и выкладываем в неё нашу смесь. Её нужно хорошо утрамбовать, что бы тортик держал форму.
⭐ Убираем в холодильник на 2 часа.
⭐ Перед подачей можно сверху посыпать какао и украсить орехами, но это увеличит калорийность блюда.
Как вам такая идея десерта?
1 минута
30 января 2025