93 подписчика
Ловите классную идею подачи пирожного «Картошка» 🎄
Отправляйте подружкам, маме, сестре, десерт очень эффектный и простой 🙌🏽
В идеале взять шоколадные хлопья, которые я показывала - они супер-реалистичные, но если их нет - берем цельнозерновые и смешиваем в контейнере с парой ложек какао-порошка.
Для массы я использовала 600 гр шоколадного бисквита(рецепт есть выше в ленте), 300 гр сливочного крема для капкейков(взбить миксером 300 гр сливочного творожного сыра, 150 гр сливок 33%, 60-80 гр сахарной пудры), можно добавить 70-100 гр кокосовой стружки. Если масса плохо лепится (бисквит получился суховат), то добавляем 2-3 ст.л сливок, если слишком липкий-чуть бисквита.
Лепим из массы для пирожного конусы и сверху вниз по спирали украшаем хлопьями в виде сосновой шишки 🎄
Посыпаем пудрой, декорируем розмарином: пирожные на Новый год готовы 🔥
Как вам идея?👇🏼
Около минуты
29 января 2025