21,5 тыс подписчиков
Безумно вкусный сдобный пирог, моя палочка выручалочка.
Всем привет, сегодня хочу поделиться рецептом сдобного пирога который покорил своим вкусом нашу семью. Пеку я его вместо булочек получается пышным, мягким и очень вкусным.
Ингредиенты.
*Ингредиенты.
*Молоко-300мл
*Сахар-100гр
*Сливочное масло-150гр
*Яйцо-1шт
*Дрожжи-7гр
*Грецкие орехи-100г
*Сгущённое молоко-1банка
*Мука-500гр
Для теста соединяем в общей чашке теплое молоко 300мл., сахар 100гр., 7гр дрожжей, одно яйцо, 150гр растопленного сливочного масло перемешиваем, и постепенно вводим 500гр муки, тесто должно получится густым, выкладываем сразу на противень с высокими бортиками, накрываем полотенцем либо пленкой, и даем постоять минут 30 в теплом месте. Как тесто увеличилось в размере посыпаем измельченными грецкими орешками и выпекаем при 170градусах 35 минут, затем вынимаем из духовки и еще горячий пирог поливаем сгущённым молоком с помощью кондитерского мешка. Разрезаем на средние кусочки и наслаждаемся вкусом. Сгущенное молоко пропитает пирог и вкус будет потрясающим. Приятного аппетита.
Около минуты
25 января 2025