28 подписчиков
📌СУП С ОПЯТАМИ
Опята-300 гр
Лук0-1 шт
Картофель-3 шт
Морковь-1 шт
Гречка-80 г
Растительное масло-3 ст. л
Вода-2 л. (БУЛЬОН)
Соль-По вкусу
Специи-По вкусу
Зелень-По вкусу
ШАГ 1
Нарезать картофель небольшими кубиками.Налить в кастрюлю бульон , добавить туда картофель (соль и специи по вкусу). Довести до кипения.
ШАГ 2
Обжарить на сковороде мелко нарезанный лук и морковь потертую на терке.
ШАГ 3
Когда картофель закипел, добавить туда нашу овощную зажарку.Туда же добавить промытую гречневую крупу и грибы.
ШАГ 4
Варить до полной готовности на мелком огне. Для подачи можно посыпать зеленью.
Около минуты
23 января 2025