49 подписчиков
Фриттата или не классический омлет на завтрак
-Очень быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое подойдет и для завтрака
• Филе рыбки-
У меня кижуч 300 -400Грамм
• Брокколи - 200 Грамм
• Яйца куриные - 3 Штуки
Сливки или молоко -стакан
• Сыр Мацарелла - 150 Грамм
• Соль , перец - По вкусу
• Зелень По вкусу
Броколли залить кипятком на минут10, затем вытаскиваем и раскладываем в форму
- взбиваем яйца со сливками(солим перчим , туда же можно покрошить зелень)
- в форму для запекания выкладываем все ингредиенты
- заливаем яичной смесью
-выпекаем в разогретой духовке до 230-240г 30-40 минут до зарумянивания
Около минуты
22 января 2025