17 подписчиков
Как журналисты создают репутационные потери пищевым производствам
Наткнулась на несколько статей об отравлении шаурмой в Пермском крае.
Особенно мня поразила статья в Дзене от Avia.pro-СМИ. О себе они пишут так:
Здесь вы найдёте самые актуальные новости и глубокий анализ событий, которые волнуют всех.
Обратите внимание как они озаглавили статью:
Шухрат Имомов устроил массовое пищевое отравление
Далее они откровенно высмеивают предпринимателя по поводу того, что у него есть еще барбершоп и гостиница, называют его «энтузиастом», известным в узких кругах, который прославился многозадачностью:
Возможно, изначальный план заключался в том, чтобы запустить новый вид бизнеса: сначала накормить, затем побрить, а потом уложить спать, но к сожалению, РПН не оценил столь прогрессивный подход к клиентскому сервису.
С каких пор постыдным стало пробовать зарабатывать в разных сферах? Для информации: РПН вообще не оценивает подходы к клиентскому сервису и личные возможности предпринимателей.
Что-то похожее я встречала у некоторых каналов, которые начинаются на У, а кончаются на НИАН. Прям тот же стиль.
Еще немного формулировок:
«как сообщают очевидцы, экспертизы еще не завершены»
С каких пор об экспертизе сообщают очевидцы? Кто они? Мария Ивановна, проходящая мимо?
«Вариантов что именно отправило людей в гастрономический космос множество»
Так это вы писали сценарии к передаче «необъяснимо но факт» на тнт в 2005 году?
Далее они перечисляют варианты:
«мясо, пережившее все сезоны года в условиях особого температурного режима, который скорее всего отсутствует»
Интрига: был особый температурный режим или он отстусвует?
«соусы, которые могли бы стать кандидатами на премию «жидкость года» в категории «провокация желудка»
Прием журналистских шуток из 2000-х.
«секретные ингредиенты, о которых лучше никогда не знать»
Глубокая аналитика как она есть.
По данному отравлению я не нашла ни одного фото из шаурмячной, сделанное при проверке.
Из СМИ известно, что Шухрат дал комментарии, о том, что не собирается скрываться, готов к сотрудничеству, на вторую точку с шаурмой РПН позвал он сам (не закрыли обе точки, как пишут журналисты), что документы на всё сырье у него есть, с поставщиком работает он 2 года и тд и тп.
Информация с официального сайта РПН, Пермь:
По предварительным данным, у заболевших выявлен возбудитель сальмонеллеза.
Управлением Роспотребнадзора по Пермскому краю незамедлительно начато проведение санитарно – эпидемиологического расследования, проведен отбор проб воды, пищевых продуктов и сырья, обследованы сотрудники ИП Имомов Ш.Р. Выявлены грубые нарушения санитарного законодательства.
Идет следствие, поэтому формулировка размыта. Это нормально.
Возможно там действительно ад, в котором виновен предприниматель (я сейчас не пищевика защищаю). Возможно накосячил сотрудник (с предпринимателя это конечно ответственности не снимает),
но таким образом выставлять предпринимателя (статью прочитали 1,3 тыс. человек), выдумывая из воздуха информацию, обвешивая это всё фразами «возможно», «могли бы», «по рассказам очевидцев» — подлость редкостная.
Берегите свое производство и своё имя от репутационных потерь.
Обучайте сотрудников личной и промышленной гигиене, информируйте о санитарном законодательстве.
Не видитесь на громкие заголовки и статьи недостойных журналистов, с подростковой травмой несостоявшихся КВНщиков.
2 минуты
2 февраля 2025