23 подписчика
ВЯЛЕНЫЙ ИНЖИР
Сентябрь в Крыму порадовал урожаем инжира! Его было столько… И опять меня выручил дегидратор (сушилка для фруктов). Это уже наша вторая сушилка. Первая была самая простецкая и нам не хватало места, что бы в ней переработать весь урожай. Но, если у Вас нет такой помощницы, не беда, выручит духовка. Лучше, если она будет электрическая. Ставим температуру 50-60 градусов, приоткрываем дверцу (для выхода испаряющейся жидкости) и вау-ля!
И как приятно зимой выпить горячего травяного чая с сушеным инжиром...
#домашниезаготовки #сушеныйинжир #инжир #дегидратор #сушеныефрукты #вяленыйинжир
Около минуты
2 февраля 2025