1 подписчик
Информация от наших партнеров:
17 января
Винная дегустация «Колесо ароматов»
🍾Ароматический букет вина – как отпечатки пальцев у человека – единственный и неповторимый.
🙌🏻Самый простой способ определить ароматический букет – «Колесо ароматов». Такой схемой пользуются в школах сомелье, похожий инструмент есть у парфюмеров.
⚙️С помощью нее мы научимся различать тонкие винные ноты и разберемся во всем многообразии ароматов.
🍇Фруктовые — банан, яблоко, малина, персик.
🍇Цветочные — роза, табак, фиалка, жасмин.
🍇Пряные — корица, перец, лаванда, базилик.
🍇Букетистые — животные тона, ароматы копчения, кофе, жареный хлеб.
🍇Минеральные — легкая дымность, мокрый щебень.
🍷 Будут представлены 5 образцов вина с удивительными и яркими ароматами, которые Вы сможете для себя открыть. Дегустация будет сопровождаться легкими закусками.
17 января, 19:00
Стоимость: 3500₽
🍷Ведущим дегустации выступит Шеф-сомелье, ведущий преподаватель академии
сомелье Mozart Wine House
Кристина Кореницина.
Винная карта вечера:
1️⃣ Notas Frutales, "La Trucha" Albarino, Rias Baixas DO, 2023, Испания.
🍇 Вино покоряет яркой минеральностью, оттенками спелых фруктов и цветов, тонами сочного персика, абрикоса, тропического ананаса и нежные оттенки жасмина.
2️⃣ Verizet, Vire-Clesse Grande
Reserve AOC, 2022. Франция
Сложный аромат раскрывается цитрусовыми тонами, оттенками белых фруктов, нюансами бриоши, меда и специй.
3️⃣ "Elysis" Rose d'Anjou AOC, 2021. Франция.
Душистый аромат вина наполнен тонами летних красных ягод, особенно малины, и легкими пряными нюансами..
4️⃣ Cantine Rasore, "Rue de Vin"
Chianti DOCG. Италия.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, пряностей, ванили и трав.
5️⃣ Montes, "Alpha M", Apalta DO,
Чили.
Выразительный, сложный аромат винас ягодно-фруктово-бальзамическими оттенками, мягкими танинами и стойким послевкусием. Вино покоряет мягким вкусом с прекрасным балансом между фруктовой и древесной составляющими, свежестью и зрелостью, шелковистой текстурой.
🎁Также Вас ждет игра с французским набором ароматов «Нос вина» Жана Ленуара.
❗️Количество мест ограничено, бронируйте: 8(928)769-74-14
Адрес: Винный бар-бутик Piccolo, ул. Пушкинская, 29
*по промкоду "все для вина" скидка 200 руб.
#Ростов-на-Дону #дегустация #КолесоАроматов
1 минута
14 января 2025