7 подписчиков
На данный момент в январе не так много интересных исследований, поэтому поговорим о рекомендациях по потреблению мяса.
В Великобритании 70% населения не знакомы с официальными рекомендациями по потреблению мяса. В странах бывшего СНГ этот показатель может быть ещё выше.
Правительство призвали прекратить многомиллионную кампанию по продвижению мяса и молочных продуктов
Дейл Винс OBE, Крис Пакхэм, Гринпис, Организация врачей за растительное питание в Великобритании и другие объединили усилия для призыва к действиям.
Группа призывает правительство остановить кампанию, продвигающую мясо и молочные продукты, которую в январе проводит спонсируемое государством агентство. Новые исследования показывают, что 70% населения Великобритании не знают официальных рекомендаций по ограничению потребления мяса.
Сегодня правительству было направлено письмо, подписанное более чем 40 экологическими, медицинскими, диетологическими и зоозащитными организациями и активистами. В нем содержится призыв прекратить маркетинговую кампанию «Ешьте сбалансированно», проводимую Советом по развитию сельского хозяйства и садоводства (AHDB). Вместо этого правительство должно инвестировать в продвижение фруктов, овощей и полезных растительных продуктов.
В письме приводятся результаты новых исследований: только 29% респондентов в репрезентативном опросе по всей стране смогли правильно назвать дневной лимит в 70 г красного и переработанного мяса, рекомендованный в официальных диетических руководствах Eatwell Guide. Из тех, кто заявил, что понимает рекомендации, только 35% правильно указали лимит в 70 г.
Активисты отмечают, что в 2021 году в Великобритании было зафиксировано около 38 500 смертей, связанных с избыточным потреблением мяса. При этом официальный консультативный орган правительства по достижению углеродной нейтральности – Комитет по климатическим изменениям – призывает к сокращению потребления мяса и молочных продуктов на 20% к 2030 году и считает, что кампания AHDB противоречит этим целям.
Полный текст письма доступен по ссылке:
#мясо #рекомендации #новости
1 минута
14 января 2025