3 подписчика
✨Драники из репы и картошки✨
📝Ингредиенты:
🌿Картофель — 4 штуки
🌿Репа — 3–4 штуки
🌿Репчатый лук — ½ штуки
🌿Чеснок — 2 зубчика
🌿Яйца — 2 штуки
🌿Соль — по вкусу
🌿Молотый чёрный перец — по вкусу
🌿Мука — 5–6 ст. ложек
🌿Растительное масло — 3–4 ст. ложки
🥣 Приготовление:
1․ Картофель и репу очистите, натрите на средней тёрке и отожмите. Лук и чеснок нарежьте очень мелкими кусочками.
2․ Яйца взбейте вилкой с солью и перцем, добавьте к овощам. Всыпьте муку и тщательно перемешайте.
3․ В сковороде разогрейте растительное масло. Обжаривайте драники по 2–3 минуты с каждой стороны на среднем огне до золотистого цвета.
Около минуты
13 января 2025