Найти в Дзене
1570 подписчиков

Как дополнительно ароматизировать печенье и сделать его текстуру нежнее?


Сделайте смесь из растопленного сливочного масла (113 г), рома (2 столовые ложки), сахарной пудры (столовая ложка) и крупной соли (¼ чайной ложки).

Смажьте этой масляной глазурью ваше печенье до и после выпечки. Угощение наполнится новыми оттенками вкуса, его текстура станет невероятно нежной,  и ваше лакомство будет буквально таять во рту.

Полный рецепт печенья, с которым используется этот масляно-ромовый трюк, вы найдете по ссылке:
Как дополнительно ароматизировать печенье и сделать его текстуру нежнее?
Около минуты