8 подписчиков
Откуда мы получаем энергию?
Окисление углеводов – главный метод получения энергии в большинстве клеток, которые не умеют фотосинтезировать. В том числе и в клетках человека.
Кроме того, углеводы выполняют и другие функции:
🌱некоторые нерастворимые крупные молекулы входят в состав стенок клеток растений и соединительных тканей животных, удерживая их форму и защищая от повреждений
🌱помогают клеткам распознавать другие похожие на них клетки и встраиваться в ткани к ним
🌱входят в состав смазки для суставов
🌱соединения углеводов с белками или липидами – гликоконъюгаты – участвуют в транспорте витаминов и микроэлементов.
Существует несколько видов углеводов:
⚡моносахариды (самые простые сахара, из которых состоят более сложные углеводы)
⚡олигосахариды (коротенькие цепочки из моносахаридов)
⚡полисахариды (большие и сложные молекулы, которые тоже состоят из моносахаридов)
О них мы поговорим поподробнее в других постах.
#биохимия #биология #наука #химия #углеводы
Около минуты
29 декабря 2024