Найти в Дзене
1570 подписчиков

Если ваш масляный крем выглядит свернувшимся, значит, он слишком холодный.


Просто продолжайте взбивать массу, чтобы довести ее до комнатной температуры.

А если вам кажется, что крем жидковат, то уберите его в холодильник на 15 минут, после чего еще раз тщательно взбейте.
Если ваш масляный крем выглядит свернувшимся, значит, он слишком холодный.  Просто продолжайте взбивать массу, чтобы довести ее до комнатной температуры.
Около минуты