1583 подписчика
Если ваш масляный крем выглядит свернувшимся, значит, он слишком холодный.
Просто продолжайте взбивать массу, чтобы довести ее до комнатной температуры.
А если вам кажется, что крем жидковат, то уберите его в холодильник на 15 минут, после чего еще раз тщательно взбейте.
Около минуты
22 февраля 2025