28 подписчиков
📌ТИГАДЕГЕНА
Любое мясо (свинина,говядина, баранина) - 400 г
Арахисовая паста - 100 г
Кабачок или цукини - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Соус томатный - 2-3 с.л
Масло растительное - 2 с.л
.Вода - до 1 ст.
Перец острый молотый - 1 ч. л
Соль - по вкусу
ШАГ 1
Нарезать мясо на средние кусочки и хорошо обжарить на растительном масле со всех сторон.Немного посолить.
ШАГ 2
Овощи крупно нарезать и отправить к мясу жариться.
ШАГ 3
Добавить томатную пасту или пюре из свежих помидоров.
ШАГ 4
Арахисовую пасту развести водой.
ШАГ 5
Полить арахисовым соусом мясо с овощами , поперчить и посолить.Тушить до готовности мяса и овощей.
ШАГ 6
Подавать с отварным рассыпчатым рисом.
Около минуты
7 января 2025