80 подписчиков
Обед
📎Поделюсь с вами рецептом картофельных лодочек:
Ингредиенты:
🟣4 средние картофелины
🟣2 яйца
🟣4 ст. л. муки
(По своему усмотрению добавить сливочное масло и молоко в пюре)
Способ приготовления:
1️⃣Картофель отвариваем, разминаем в пюре, добавляем яйцо и смешиваем. В полученную смесь добавляем муку. Даем постоять 5-7 минут
2️⃣Лепим шарики, делаем углубление по центру и выкладываем на противень (я выкладываю на пергамент и смазываю немного сливочным маслом), смазываем желтком и отправляем в духовку на 20 минут при 180° градусах.
3️⃣Выдвигаем противень, ложкой чайной чуть приминаем углубления и выкладываем туда начинку
4️⃣Снова отправляем в духовку но уже на пару минут, затем достаем, чуть остужаем и подаем (при желании посыпать сыром)
В качестве начинки может быть: фарш, мясо, рыба и прочее)
‼️Аллергены в рецепте:
Яйцо - аллерген
➡️Сохранено в КАРТОФЕЛЬ
➡️Перейти в МЕНЮ
#белочкинырецепты #белочкатарелочка #прикорм #самоприкорм
Около минуты
9 января