49 подписчиков
Омлет на пару
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
Молоко (2,5%) - 125 гр.
Соль
Приготовление:
1. Сначала взбейте яйца вилкой, затем добавьте молоко и соль, а также любые специи по вашему вкусу. Перемешайте все ингредиенты.
2. Перелейте смесь в сковороду или кастрюлю с толстым дном. Добавьте кипяток и поставьте на водяную баню. Накройте крышкой и готовьте на интенсивном кипении в течение 15 мин.
3. Когда омлет будет готов, аккуратно отделите его края лопаткой и переверните на тарелку. Подавайте с помидорами и
зеленью.
Приятного аппетита!
Около минуты
26 декабря 2024