25 подписчиков
Вот переписанный пост о десерте:
---
✨ Нежный, кремовый и легкий десерт, который порадует всю семью! 😋
Давайте подробнее о главных ингредиентах этого чудесного угощения:
🥑 Авокадо — это настоящий кладезь полиненасыщенных жирных кислот. Его употребление активизирует выделение желчи, помогая сохранить ее текучесть, а также способствует улучшению функций мозга. В авокадо есть глутатион, который играет важную роль в детоксикации печени.
🌱 Семена Чиа — это настоящая находка для здоровья! Они оказывают благоприятное воздействие на пищеварение, укрепляют костную ткань, регулируют уровень сахара в крови и делают кожу и волосы более здоровыми. Кроме того, семена чиа замедляют усвоение углеводов, что помогает в контроле веса.
Этот десерт наполняет энергией и хорошим настроением! 🥑
### Чиа-пудинг с авокадо
#десерты #постноеменю
Ингредиенты на 2 порции:
- Авокадо — 200 г
- Кокосовое молоко — 167 мл (можно заменить миндальным или другим растительным)
- Семена чиа — 20 г
- Натуральный мед — 1 маленькая чайная ложка
- Лимон — 93 г
- Фисташки — 13 г
Приготовление:
1. Тщательно промываем лимон и обсушиваем его. Если хотите использовать лимонную цедру, ошпарьте лимон кипятком и обсушите. Затем разрежьте его пополам и выжмите сок.
2. Очищаем авокадо и помещаем его в глубокую посуду (можно сразу в чашу блендера). Поливаем очищенное авокадо соком лимона, чтобы предотвратить потемнение.
3. Добавляем мед и кокосовое молоко. Измельчаем массу с помощью погружного блендера до получения однородной и кремовой консистенции. По вкусу можно добавить еще лимонного сока, если это необходимо.
4. Всыпаем семена чиа и хорошо перемешиваем.
5. Для подачи выберите красивые порционные пиалы, креманки или стаканы и наполняйте их нашим чудесным десертом.
6.Накрыть крышечками и отправить в холодильник на 5-7 часов. Если чиа измельчить в кофемолке и смешать с авокадной массой, то десерт можно кушать через 2 часа.
Достать десерт из холодильника. Фисташки нарезать ножом на небольшие кусочки и посыпать сверху.
Наслаждайтесь вкусом и пользой этого прекрасного угощения! 🥳
1 минута
13 декабря 2024