24 подписчика

Всем доброго вечера.

По просьбам друзей публикую рецепт из серии Полезное Питание. Низкокалорийная вкуснятина из творога с ягодами.

ПП творожный десерт

Ингредиенты

600 гр. творога любой жирности

250 мл. молока

100-150 гр. сахарного песка

3 яйца

40 гр. крахмала (лучше всего кукурузного или рисовой муки

Щепотка соли

1 чайная ложка ванильного сахара или небольшая щепотка ванилина

горсть любых свежих или замороженных ягод (у меня была черная смородина)

Способ приготовления

Смешиваем все ингредиенты, можно пробить немного блендером, разливаем по формочкам (у меня силиконовые, получается 17 штук из вышеуказанного объема продуктов).

Массу заливаем почти до самых краев, так как она не сильно поднимается. Запекаем в духовке при 160 градусах 40 минут.

Десерт получается очень нежный. Самое удобное – есть его, не доставая из формочек.

Около минуты

12 декабря 2024