5049 подписчиков
Зима в Корее приносит с собой не только холодные температуры, но и множество уникальных кулинарных традиций, которые согревают душу и тело. Сегодня мы предлагаем вам согреться с помощью мандукука — вкусного и сытного супа с пельменями, который идеально подходит для зимних дней.
Приготовление мандукука — это не только кулинарный процесс, но и настоящее искусство. Сначала готовят бульон, который обычно делается на основе говядины или курицы. Он должен быть насыщенным и ароматным. Далее, пельмени манду наполняются начинкой и варятся в бульоне. Важно, чтобы пельмени были свежими, так как это придаёт супу особый вкус и текстуру. Мандукук содержит белки, необходимые для поддержания энергии в холодные дни, а также витамины и минералы благодаря овощам. Тёплый суп способен поднять настроение и создать атмосферу уюта, особенно в зимние вечера, когда за окном метёт снег.
Около минуты
12 декабря 2024