50 подписчиков
Продолжу рассказывать про фуршет, первая часть здесь
Канапе «Капрезе»
Ингредиенты:
⏺️Помидорки черри
⏺️Моцарелла-мини
⏺️Листовой салат (у меня фриллис)
⏺️Соус песто (можно заменить на бальзамический соус или крем)
Приготовление:
1️⃣Подготавливаем ингредиенты: помидорки черри моем и режем пополам; с моцареллы сливаем рассол и даем стечь; салат моем и сушим; достаем шпажки и соус
2️⃣Собираем закуску. На шпажку нанизываем половинку черри срезом вниз, листик салата, сложенный в несколько раз (если добавляете песто - смажьте им лист салата, так соус не стечет и не испортит вид закуски), затем шарик моцареллы, снова салат и закрываем половинкой черри срезом вверх. Если хотите сделать с бальзамическим кремом/соусом - полейте закуску перед подачей
Приятного аппетита ❤️
✅ Смотреть все рецепты
#рецепты #готовимсАленой #закуска
Около минуты
14 декабря 2024