13,9 тыс подписчиков
Вы знали, что пещерные медведи были ближе к вегетарианству, чем неандертальцы?
Все дело в том, что пока медведи ели ягоды, растения и мед, неандертальцы уже вовсю охотились и разводили домашний скот. А всеядными люди стали благодаря проготориусу — нашему первому всеядному предку, который мог питаться и насекомыми, и растительной пищей.
Правда ли, что вегетарианство и веганство опасны для здоровья человека? Так ли вреден ли отказ от мяса? Что такое альтернативное мясо? Зачем нам белок в продуктах? Александр Калюжнюк разберется в новом выпуске Редакции.Науки.
#выпуск
Около минуты
24 ноября 2024